Gregoriano

GREGORIANO

La Bodega Picos fue fundada por la familia Frago, en concreto por un padre y tres hijos. Este nombre vino dado por el abuelo de los que hoy en día regentan dicha bodega, puesto que al hombre le llamaban coloquialmente en Magallón, Don Luis ” Pico”.

Gregoriano, es un vino tinto perteneciente a la D.O. Campo de Borja, elaborado a partir de las variedades Garnacha y Syrah. Criado en barrica de roble Francés durante 5 meses.

Se presenta limpio y brillante con un color rojo violáceo intenso.

En nariz tiene intensidad, los aromas son de fruta roja madura (casis) y la barrica queda bien integrada con los aromas a roble y especias de la madera.

En boca es muy expresivo, redondo y con un post gusto elegante y duradero.

Maridaje: combina perfectamente con carnes blancas, especias, carnes rojas a la parrilla, caza menor y quesos curados.