Ramón Bilbao Verdejo

RAMON BILBAO VERDEJO

Un verdejo de Bodegas Ramón Bilbao con D.O. Rueda, sorprende por su marcado carácter herbal y floral, que mantiene notas más tropicales y anisadas. Viñedos situados tanto en nuestra finca Las Amedias como en otras cercanas a más de 700 metros de altitud.

Maceración en frio generando una mayor liberación de aromas varietales. Durante el proceso de elaboración se trabaja con gases inertes lo que permite preservar los vinos, evitar el contacto con el oxigeno y lograr una mayor longevidad de este verdejo.

Verdejo de color amarillo verdoso de intensidad media. Es un vino limpio y brillante con presencia de lágrima.

Presenta intensidad alta con aromas de frutas cítricas y tropicales. Aparecen notas herbales de hinojo y florales como el azahar.

Fresco con presencia de acidez, equilibrada con un final untuoso. En retronasal aparecen los cítricos y herbales nuevamente.

Temperatura de consumo 7º-9º C