VINOS POR MENOS DE 10 €

VINOS POR MENOS DE 10 €

En AASA Online nos gusta celebrar, somos de los que piensan que cualquier momento es bueno para celebrar y disfrutar con tus amigos o seres queridos. Por este motivo vamos a dar nuestras tres mejores opciones de vinos por menos de 10€ para que cada celebración sea única y especial.

En primer lugar nos vamos hasta el Santuario de la Misericordia (Borja), en el lugar aparte del famoso Ecce-Homo, pintado por Cecilia Gimenez, El Caserón,que es una de las hospederías más antiguas de España y las vistas que nos proporciona la altitud, se encuentra en la entrada de el mismo Bodegas Morca, una bodega perteneciente al grupo Gil State Family. Aquí la selección elegida es el Flor de Morca.

El fuerte viento del noroeste, frío y seco, y los grandes contrastes térmicos entre el día y la noche, determinan sin duda el gran carácter afrutado y los matices tan ricos que esta variedad desarrolla únicamente aquí.

Los rendimientos no son muy altos; sino todo lo contrario: más bien bajos, pero de una gran calidad. Este rasgo se cuida durante todo el proceso, siendo posible gracias al cultivo de cepas en pequeñas parcelas.

Se fermenta y macera por separado, en depósitos de acero inoxidable, siempre a una temperatura máxima de 25ºC. Tras esto pasa a barricas de roble francés donde realizará la fermentación malo láctica y donde tendrá una crianza de 6 meses.

Este  vino purpura de capa alta expresa riqueza y delicadeza con recuerdos de moras, arándanos y ciruela, notas minerales, mocca y detalles especiados como chocolate negro, regaliz y pimienta molida.

Entre los premios y reconocimiento que han otorgado a este vino cabe destacar:

• Medalla de Oro 2023 en Vinespaña.
• Ese mismo año fue elegido como uno de los vinos que se tomaron durante la gala de los Grammy Latinos en Sevilla.
• Garnachas del Mundo 2024.
• 90 Puntos en  Guia Peñin 2025 con mención especial en la buena relación calidad-precio.

Cambiamos totalmente de tipo de clima, tierra y altitud sin salir de la Comarca Campo de Borja ni de la denominación llegando a Bodegas Aragonesas, Fuendejalón. Ahí encontramos entre otros la Garnacha Centenaria por Coto de Hayas.

Vino monovarietal de Garnacha procedente de viñedos muy antiguos de secano, cultivados por el sistema tradicional de “vaso” en tierras rojizas en las laderas de la Cordillera Ibérica. De ahí el nombre de Garnacha Centenaria.

Maceración en frío durante 24 h. Para la obtención de fruta más fresca. Fermentando a 26º C con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración a lo largo de diez días, una vez obtenidos los objetivos deseados se procede al sangrado y prensado.

Criado en barrica de Roble francés durante cuatro meses, durante los cuales se produce la Fermentación Malolática.

De color guinda intenso, aroma frutal muy limpio con tonos leves tostados y especiados. En boca posee un ataque suave, carnoso, rico en matices y con amplio y muy largo postgusto.

La larga historia que tiene este vino en concreto nos demuestra la gran calidad de sus caldos puesto que pueden enorgullecerse de haber triunfado ahí donde han presentado sus vinos, nosotros destacamos los últimos años de premios, puesto que sino la lista sería interminable.

• The Wine avocate (2021): 90 puntos
• Mundus vini (2021): Medalla de oro
• Garnachas del mundo (2024): Medalla de Oro
• Mundus Vini (2023): Gran Medalla de oro y Best of Show from Campo de Borja
• Wines from Spain (Mundus vini) 2025: Gran medalla de oro.

Por último, nos volvemos a Borja de la mano de Bodegas Borsao, donde entre otros vinos nos encontramos, con el vino para tapear, el Bolé.

Borsao Bolé es un vino tinto de Bodegas Borsao  elaborado con las variedades Garnacha y Syrah.

El origen de la bodega data de 1958, año en el que se compró la bodega a un particular y se fundó la Cooperativa Agrícola de Borja. Así nace la marca originaria de Borsao. En 1981 se comercializan las primeras botellas y en 1991 se realizan las primeras exportaciones.

En el año 2001 las cooperativas de Pozuelo y Tabuenca se unen a la de Borja. Ellos aportaran recursos humanos y lo más importante sus viñedos.

Borsao Bolé se cultiva en viñedos de entre 15-30 años de edad para la garnacha y de 10 años para la syrah, cultivadas ambas en suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.

Maceración durante 3-4 días y en total entre 12-15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º- 26ºC. Posteriormente se realiza una crianza de  en barrica bordelesa de roble francés de primer y segundo uso durante 5 meses.

De color cereza picota intenso y vivo.Potente nariz destacando aromas a fruta madura y especias, con recuerdos a madera nueva.

Boca estructurada con un paso vivo y sabroso.

En este caso también nos vemos obligados a resumir los premios en los últimos años de los mismos puesto que aunque haya cambiado la presentación de el mismo, es un vino tan premiado por toda la industria vinatera que se nos alargaría el post hablando de listados y premios.

• Vinespaña 2024: Medalla Gran Oro
• Garnachas del Mundo 2024: Medalla doble oro
• Guia Peñin: 89 puntos.

Con esto queda demostrado  empíricamente que la D.O. Campo de Borja apuesta por la variedad autóctona de la zona, Garnacha. Son los auténticos emperadores de la garnacha sabiendo cómo tratar dicha variedad dependiendo de las diferentes altitudes, tierras y procesos.