Borsao Selección Crianza

BORSAO SELECCIÓN CRIANZA

Vino de Bodegas Borsao compuesto por las variedades Garnacha, Syrah y Tempranillo. Cultivado en viñedos de monte de 20 a 40 años de edad, situados a 500-700 metros de altitud.

Viñedos de monte de 20 a 40 años de edad situados a 500-700 metros de altitud, con suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.

Fermentación por separado en depósitos de acero inoxidable y sometido posteriormente a una crianza de 10 meses en barrica bordelesa de roble francés.

El origen de la bodega data de 1958, año en el que se compró la bodega a un particular y se fundó la cooperativa Agrícola de Borja. Así nace la marca originaria de Borsao. En 1981 se comercializan las primeras botellas y en 1991 se realizan las primeras exportaciones.

En el año 2001 las cooperativas de Pozuelo de Aragón y Tabuenca se unen a la de Borja. Ellos aportarán recursos humanos y lo mas importante sus viñedos.

Unos 700 cooperativistas junto con el equipo directivo impulsaran la fundación de Bodegas Borsao tal y como la conocemos hoy en día.

Fondo rubí y granate sobre fondo cereza muy profundo.

Aromas a vainilla con intensos tonos afrutados.

Posee un largo y agradable postgusto muy armónico.

Temperatura de consumo 17ºC

Maridaje: Borsao Selección Crianza se puede maridar con carnes rojas, estofados, embutidos, cocidos y quesos semicurados.