Breca Garnacha

BRECA GARNACHA

Un vino auténtico, natural y tradicional, elaborado a partir de la Garnacha original,
que se cultivó por vez primera en Aragón en el siglo VII y se extendió por Europa de
la mano del Reino de Aragón. Calatayud produce una expresión única de la
Garnacha debido a sus condiciones geográficas y climáticas. Siendo la más elevada
región española productora de Garnacha, en verano se dan con frecuencia cambios
de temperaturas radicales de 250C entre el día y la noche. Esto genera vinos de
color y carácter profundos, así como una intensa acidez. El vino se caracteriza por
aromas de compota de fruta negra madura, recubiertos de especias como la
pimienta negra. Destaca su obvia mineralidad, dada la diversidad de tipos de suelo
en los que encontramos los viñedos. Los suelos van desde la pizarra roja y la arcilla
ricas en hierro hasta la pizarra negra.