Anís Las Cadenas

ANIS LAS CADENAS

Se elabora con la misma receta desde 1872.

Inician la elaboración mezclando azúcar extrafino con agua. A continuación añaden el alcohol en que previamente se diluyen los aceites esenciales de las numerosas plantas que hacen este anís. La proporciones exactas de la receta son solo conocidas por 1 persona en cada generación.

Después de filtrar y embotellar el anís dejan que repose unos meses en botella.

Sabor redondo y balanceado con la cantidad perfecta de azúcar y alcohol.

Su botella característica es un modelo patentado en 1920 por el bisabuelo de la generación actual.