Dewar´s 8 «Japanese Smooth»

DEWAR´S 8 «JAPANESE SMOOTH».

Esta marca de whiskies pertenece a la familia de la empresa John Dewar and son, fundada en 1846 por John Dewar. Empezó como una pequeña tienda de vinos y bebidas alcohólicas en Perth (Escocia). A medida que creció su negocio, pasó a dedicarse a mezclar whiskies (blended) para crear sus propios productos.

Este whisky es el tercero de la gama Cask Series. Una gama en la que se exploran todos los matices que aportan los distintos acabados en barricas de diferentes cultivos de todo el mundo, en la mezcla de 8 años.

Dewar´s 8 «Japanese Smooth» es la última gama de Blended Scoth wiskies con doble envejecimiento. Junto con Caribean Smooth y French Smooth, esta gama explora los matices que aportan los distintos acabados en barricas procedentes de todo el mundo.

Este whisky combina Escocia y Japón para despertar una nueva experiencia de sabor que recuerda a canela, a sándalo y a las notas florales. «Japanese Smooth» es un blended scoth whisky de 8 años de añejamiento acabado en barricas de roble japonés, llamadas Mizunara.

Este whisky presenta sutiles notas florales de miel y brezo, junto con complejos aromas de sándalo en la nariz, seguidos de especias de canela en el paladar, resultado de las cualidades porosas de la variedad del roble de la barrica Mizunara de 200 años de antigüedad, también conocido como «Roble de Agua».