Nordés Gin

NORDÉS GIN

Nordés Gin es una ginebra de origen gallego. Nacida como homenaje a esta tierra se convirtió en poco tiempo en una ginebra con carácter auténtico y sabor exquisito.

Todo comenzó con una reunión de amigos frente a un plato de pulpo. Juntos, un sommelier, un empresario gallego y un maestro destilador soñaron con elaborar una ginebra 100% gallega con ingredientes de la zona, así surgió Nordés Gin.

El ingrediente principal de Nordés es la uva albariño, típica de la zona sur de Galicia, uva con la que consiguieron darle el aroma frutal y de flores blancas.

Aparte del albariño Nordés utiliza 11 botánicos más (macerados y destilados por separado) de los cuales 6 de ellos son de origen silvestre gallego: salvia, laurel, hierbaluisa, eucalipto, menta piperita y salicornía, que junto a los otros 5 botánicos de ultramar hacen esta ginebra tan especial: el enebro, jengibre, cardamomo, flor de hibisco y el té negro.

APERITIVO NORDESIÑO

Ingredientes:

• Hielo
• 25ml de Nordés Gin
• 50ml. de vino albariño
• 100ml. de tónica (preferiblemente neutra)
• 1 corteza de limón
• 1 brocheta con uva blanca

Preparación:

1. Llena la copa con mucho hielo.
2. Vierte 25 ml. de Nordés
3. Incorpora 50 ml. de vino albariño
4. Remueve con cuidado
5. Añade 100ml. de tónica neutra
6. Añade la piel de limón y si te apetece añade un twist del limón
7. Decora con la brocheta de uva blanca.

https://nordesgin.com/ginebra-cocteles/