Descripción
Zismero Tinto
La elaboración de este vino, Zismero Tinto, determina una prefermentación fría durante dos días y seguidamente una fermentación alcohólica entre 25-30ºC.
Vino de marcado carácter varietal (Garnacha), muy afrutado y fresco.
El Campo de Borja está situada al noroeste de la provincia de Zaragoza, a 60 km de la capital.
Es una zona de transición entre las montañas del Sistema Ibérico y el Valle del Ebro.
Comprende el Somontano del Moncayo y se extiende a lo largo del Valle del
río Huecha y los llamados Llanos de Plasencia.
La D.O. Campo de Borja atesora entre sus vinos auténticas joyas en las que la variedad “Garnacha” alcanza todo su esplendor.
Zismero Tinto es un vino 100% Garnacha
Nuestros viñedos están situados en la cara note del Moncayo, donde el Cierzo sopla de forma natural todos los días del año, creando un microclima ideal y único.
Una graduación de 14ºvol., se recomienda tomarlo a 16º C.
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