Señorio de Sarria

SEÑORIO DE SARRIA

Señorío de sarria es un rosado 100% garnacha cultivado en Puente de la Reina, Olite y Corella (Navarra) sobre suelo pardo calizo y margas. La edad media del viñedo ronda los 20 años a una altitud media de 400 metros sobre el nivel del mar y con un clima mediterráneo continental con influencia atlántica.

La bodega se encuentra en Puente de la Reina, un lugar clave del Camino de Santiago. Un lugar único donde el vino navarro lleva elaborándose desde hace siglos.

Señorio de Sarria ha estado ligado a la historia de Navarra desde 1212, donde el señor de Sarria acompañó a el Rey Sancho «El Fuerte» en la batalla de las Navas de Tolosa.

No fue hasta 1953 cuando el empresario navarro Don Félix Huarte compró el señorío. Sus primeras tareas fueron la plantación de nuevos viñedos y construir la bodega, así empezó a elaborar y comercializar vinos bajo la marca «Señorio de Sarria».

Una vez sobreexpuesto a una vendimia mecánica, Señorio de Sarria, se pasa a un depósito de acero inoxidable a una temperatura de 13º C para empezar su fermentación.

De color rojo frambuesa.

Intensos aromas de fruta roja (fresa, frambuesa, grosella) fresca y madura.

De  paladar fresco y persistente. Fruta roja (fresa, frambuesa). Buen recorrido y persistencia.

Temperatura de consumo: 6º-8ºC